Hozzávalók:
250 g tetsz. ízű gyümölcsjoghurt (jelen esetben erdei gyümölcs)
3 tojás
5 dkg vaj
4 ek olaj
2,5 dl cukor
8-10 dkg túró
2 ek citromlé
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 pohár liszt (1 pohár 2,5 dl)
Elkészítés:
A gyümölcsjoghurtot habverő segítségével kikeverjük a puha vajjal, olajjal és cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a villával összetört túrót, a tojásokat és a citromlevet, ismét alaposan összedolgozzuk. Ezután lassú fokozaton a sütőporral elkevert lisztet is belekeverjük.
Kivajazott, kilisztezett kuglófformába töltjük, simítjuk, majd előmelegített 180 fokos sütőben kb. 45-50 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e!
10 percig hűlni hagyjuk, utána kiborítjuk a formából.
Jó étvágyat!
4 megjegyzés:
Nagyon jól hangzik! Én is szeretem az egyszerűen összeállítható, mégis remek végeredményt nyújtó recepteket. Biztos, hogy hamarosan kipróbálom ezt a kuglófot! Köszi a receptet!
Köszi Iceflower! Valóban meglepően jól sikerült, pillanatok alatt eltüntettük. :)
Mennyei ez a kuglóf! És tényleg egyszerű elkészíteni.
Köszönöm!
Köszi a pozitív visszajelzést Vera! :)
Megjegyzés küldése